Menú de Gran Gala

A esas ocasiones irrepetibles agrégale un toque de glamur.

 

Banquetes Adale está contigo

Entradas (a Escoger una Opción)

*Volován De Cangrejo

*Perlas De Melón Con Jerez

*Medio Jitomate Francés Con Ensalada De Pollo

Cremas, Pastas Y Sopas (a Escoger una Opción)

*Crema De Camarón

*Crema De Queso De Cabra Con Uvas

*Lasagna De Espinaca

*Lasagna De Champiñones

*Sopa Cantonesa (Con Pollo, Camarones, Champiñones Y Elote)

Plato Fuerte (a Escoger una Opción)

*Filete Migñon En Salsa De Tamarindo

*Filete Migñon En Salsa De Mango

*Filete Migñon En Salsa De Higo

*Filete Migñon En Salsa Blanca

*Filete Migñon Con Tocino En Salsa De Champiñones

Guarnición (a Escoger una Opción)

*Papitas Con Perejil, Mantequilla Y Queso Parmesano

*Puré De Papa Con Brócoli

*Espárragos Con Chayotes En Salsa Mil Islas

Menú 2

Entradas (a Escoger una Opción)

*Medio Aguacate Relleno De Pollo

*Crepas De Champiñones Con Salsa Blanca

*Medio Aguacate Relleno De Atún

Cremas, Pastas Y Sopas (a Escoger una Opción)

*Crema De Surimi

*Crema De Brócoli Con Almendras

*Lasagna De Jamón Res

*Lasagna De Huitlacoche

*Sopa Cantonesa (Con Pollo, Camarones, Champiñones Y Elote)

Plato Fuerte (A Escoger 1 Opción)

*Filete Migñon En Salsa Blanca

*Filete Migñon En Salsa De Tres Quesos

*Filete Migñon En Salsa Bbq

*Filete Migñon En Salsa Morney (Salsa Es Con Crema, Queso Fresco, Huevo Y Leche)

Guarnición (a Escoger una Opción)

*Papas Al Gratín

*Calabazas Rellenas Al Gratín

*Ensalada Mediterráneo (Con Melón, Manzana, Uvas Y Crema)

Entradas (a Escoger una Opción)

*Melón Con Jamón Serrano

*Conchas De Jaiba Preparadas Con Perejil Y Mantequilla

*Cazuela De Mariscos a La King

Cremas, Pastas Y Sopas (a Escoger una Opción)

*Crema De Nuez Y Cilantro

*Crema De Almendra

*Spaguetti Con Huitlacoche

*Lasagna De Jamón

*Sopa Cantonesa (Con Pollo, Camarones, Champiñones Y Elote)

Plato Fuerte (a Escoger una Opción)

*Filete Migñon En Mostaza

*Filete Migñon En Salsa De Ciruela

*Filete Migñon Al Horno En Salsa De Chipotle

*Filete Migñon Al Horno En Salsa De Chipotle

*Filete Migñon a La Naranja

Guarnición (a Escoger una Opción)

*Calabazas Rellenas Al Gratín

*Papas Rellenas De Res Gratinadas

*Ensalada De Manzana Con Piña

Menú 1

Menú 3

Entradas (a Escoger una Opción)

*Entremés De Carnes Frías Alemanas

*Melón Con Jamón Serrano

*Molotito De Huitlacoche Con Salsa De Cilantro

*Conchas De Jaiba Preparadas Con Perejil Y Mantequilla

Cremas, Pastas Y Sopas (a Escoger una Opción)

*Crema De Camarón

*Crema De Nuez Y Cilantro

*Lasagna De Jamón

*Lasagna De Champiñones

*Sopa Cantonesa (Con Pollo, Camarones, Champiñones Y Elote)

Plato Fuerte (a Escoger una Opción)

*Filete De Pescado Empanizado

*Filete De Pescado Empapelado

*Filete De Pescado a La Parrilla

Guarnición (a Escoger una Opción)

*Papas Rellenas De Res Gratinadas

*Ensalada Mediterráneo (Con Melón, Manzana, Uvas Y Crema)

Menú 5

Entradas (a Escoger una Opción)

*Entremés De Carnes Frías Alemanas

*Melón Con Jamón Serrano

*Molotito De Huitlacoche Con Salsa De Cilantro

Cremas, Pastas Y Sopas (a Escoger una Opción)

*Crema De Espárragos

*Crema De Pollo

*Lasagna Res

*Lasagna De Queso

Plato Fuerte (a Escoger una Opción)

*Filete De Pescado Especial (Perejil, Aceitunas, Chile Güero)

*Filete De Pescado En Salsa De Coco

*Rollitos De Filete De Pescado En Salsa De Limón

*Sopa Cantonesa (Con Pollo, Camarones, Champiñones Y Elote)

Guarnición (a Escoger una Opción)

*Ensalada Waldorf (Manzana, Nuez, Pasas, Aderezo)

*Pera Hojaldrada En Salsa De Mango

Entradas (a Escoger una Opción)

*Medio Aguacate Relleno De Ensalada Alemana

*Rollo De Jamón Con Espinaca Y Chícharo

*Volován De Camarones

Cremas, Pastas Y Sopas (a Escoger una Opción)

*Crema De Flor De Calabaza Con Elote Y Poblano

*Crema De Queso De Cabra Con Uvas

*Lasagna De Queso

*Lasagna De Flor De Calabaza

*Sopa Cantonesa (Con Pollo, Camarones, Champiñones Y Elote)

Plato Fuerte (a Escoger una Opción)

*Filete Migñon En Salsa De Aguacate

*Filete Migñon A La Burguiñon

*Filete Migñon En Salsa Morney (Salsa Es Con Crema, Queso Fresco, Huevo Y Leche)

Guarnición (a Escoger una Opción)

*Papas Rellenas De Res Gratinadas

*Ensalada Mediterráneo (Con Melón, Manzana, Uvas Y Crema)

*Ensalada De Manzana Con Piña

Menú 4

Menú 6

 

Menú En 3 Tiempos a Elegir (Opcional 4 Tiempos)

Entrada, Crema, Pasta o Sopa, Plato Fuerte Con Guarnición

Mesa Redonda Con Mantel Y Cubre Mantel

Sillas Acojinadas Con Funda Y Moño

Capitán De Meseros

Meseros

Pan El Necesario

Vajilla Y Cristalería

Ceniceros

Hieleras Con Pinzas

Cheff Y Subcheff

Personal De Cocina Para El Servicio

Estaciones De Servicio Para Refrescos Y Hielos El Necesario Durante El Evento

Coordinador Del Evento

Nuestro Servicio Es Por 5 Horas (Opcional Horas Adicionales)

Charolas Para Servicio Con Tijeras Para Apoyo De Las Mismas

Menús Incluyen:

 

Entradas (a Escoger una Opción)

*Rollo De Jamón Con Espinaca Y Chícharo

*Conchas De Jaiba Preparadas Con Perejil Y Mantequilla

*Crepas De Huitlacoche Con Salsa De Mango, Blanca, Cilantro, Queso

Cremas, Pastas Y Sopas (a Escoger una Opción)

*Crema De Nuez Y Cilantro

*Crema De Almendra

*Sopa Tipo Alemán (Con Codito, Jamón, Pepinillo Y Salchichón De Ajo)

*Ravioles a La Carusso

*Sopa Cantonesa (Con Pollo, Camarones, Champiñones Y Elote)

Plato Fuerte (a Escoger una Opción)

*Rollitos De Filete De Pescado En Salsa De Limón

*Filete De Pescado Al Gratín

*Filete De Pescado Al Vapor

Guarnición (a Escoger una Opción)

*Papas Rellenas De Res Gratinadas

*Ensalada Mediterráneo (Con Melón, Manzana, Uvas Y Crema)

*Calabazas Rellenas Al Gratín

Menú 7

Servicios Adicionales

 

Vino

Sonido

Orquesta

Mariachis

Marimba

Maestro De Ceremonias

Edecán Para El Acomodo De Invitados

Copas (Agua, Vino Tinto, Vino Blanco, Vino Espumoso)

 

Servicio De Bocadillos

 

Bocadillos Tradicionales

Bocadillos Gourmet

 

 

Recepción

 

Cocteles Margarita, Toritos, Refrescos

Vasitos De Fruta Con Chile Y Limón

Incluye Barman, Estación De Servicio, Copas, Vasos, Jarabes Y Agitadores

 

Las Bebidas Alcohólicas Las Proporcionan El Contratante

 

Tornaboda

 

Taquiza Tipo Buffet Con 5 Guisados A Escoger, Arroz, Frijoles, Tortillas, Salsas

Platos, Cubiertos.

Chilaquiles Con Pollo, Frijoles, Pan Blanco, Platos Y Cubiertos

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